Anchor Genevieve Geneve Style Gin

Gin description

Genevieve gin-estilo de la ginebra es una rama de la investigación del ancla Distilling Company en la historia y la evolución de los métodos de producción que llevaron a la ginebra moderna. En el siglo 19, los avances tecnológicos permitieron a los destiladores para producir alcohol neutro a muy altas pruebas. Cuando re-destilada con mezclas complejas de bayas de enebro y otros productos vegetales naturales, estos espíritus neutros se transformaron en lo que se conoce hoy en día como moderna "ginebra seca destilada." Las primeras ginebras, sin embargo, que llegó a ser conocido como "ginebra" eran un producto muy diferente. Para estar seguro, bayas de enebro y otros productos vegetales se utilizan en ambos estilos, pero la ginebra del siglo 17 "ginebra" se separó por destilación en alambiques primitivos de un mosto de cereales. Genevieve es la interpretación de anclaje de este estilo antiguo y misterioso ginebra. Un puré grano de trigo, cebada, centeno y malta se destila en una olla de cobre tradicional todavía con los mismos ingredientes botánicos utilizados en la moderna "ginebra seca destilada," ancla de Junípero Gin.