Bel'Uva Grand Cru Wine Grape Gin - Pinot Blanc
- Producer
- Bel'Uva, Belgium
- ABV
- 40%
Gin description
Se seleccionan cuidadosamente no menos de 9 botánicos, entre los más importantes se encuentran la cáscara de cítricos y la cáscara de naranja agridulce, la pimienta cúbica, la pimienta negra y la baya de enebro de los Balcanes recolectada a mano. La uva utilizada comparte su huella genética con Pinot Noir y Pinot Gris. En nariz, manzana, algunas notas cítricas, almendra, un toque especiado y un toque ahumado. Textura muy suave, ligeras notas herbáceas con un agradable regusto volátil de cítricos-agrupames.