Brookie’s Shirl the Pearl Cumquat Gin
- Producer
- Cape Byron Distillery, Australia
- ABV
- 37.7%
Gin description
Shirl the Pearl, una edición de temporada de la ginebra Cumquat con notas frescas y estimulantes, características picantes y un largo final. Se esperan refrescantes ondas de azahar. La abuela de Eddie, Shirley, alias "Shirl la Perla", era un cohete de bolsillo. Aventurera, esquiadora y una de las primeras mujeres piloto de Australia, Shirl también elaboraba una excelente ginebra Cumquat. Inspirados por Shirl, en nuestra ginebra Brookie's Dry Gin mezclamos Cumquats cultivados en la zona durante varios meses y equilibramos la bebida para crear la primavera en un vaso. Esta es su receta y una oda a Shirl la Perla.