Citadelle Gin De France - Extrême No. 2 Wild Blossom Gin
- Producer
- Maison Ferrand, Francia
- ABV
- 42,6%
Gin description
La segunda obra de la colección Extrême, Citadelle Wild Blossom toma el tema original de Citadelle y lo convierte en una increíble improvisación floral. Además de sus 20 aromáticos, debe su perfil fragante a una segunda infusión, después de la destilación, de pétalos de flor de cerezo. El carácter fresco y poético se acentúa con una maduración de cinco meses en barricas de cerezo, una especie de madera que aporta notas de frutos rojos y avellana fresca. Gracias a estas florituras creativas, Citadelle Wild Blossom es una ginebra única y bellamente integrada. En boca es rico y opulento, con un perfil dulce y ácido de cáscara de limón en conserva, uva blanca y pimienta cúbica. Evoluciona sobre el cacao con notas muy precisas de violeta y rosa, rematadas por un largo final.