Crossbill Gin
- Producer
- Crossbill Highland Distilling, United Kingdom
- ABV
- 43,8%
Gin description
Nuestro gin toma su nombre del piquituerto escocés, un ave nativa, que, al igual que nuestro suministro de enebro, sólo se puede encontrar en los antiguos bosques de pino de Caledonia de Escocia. Durante siglos, el enebro fragante de Escocia se exportó a Holanda producen la Ginebra, una tradición que se extinguió hace 200 años. Ahora, con la ayuda de la Comisión Forestal y PlantLife.org, Crossbill ha reactivado la producción de enebro de Escocia y tiene el placer de ser capaz de producir la única ginebra utilizar el 100% de enebro escocés.