Gin Sea

Gin description

Manuel Barrientos, un sumiller español, lanzó Mar Gin vuelta en 2012, con ganas de producir una ginebra que realmente representó a España, concretamente, Galicia. Cinco veces destilada, Gin Mar tiene, cítricos suaves y dulces enebro terrosa en la nariz, así como un toque de lavanda y un poco de sabor. El enebro se suavizó en el paladar y la dulzura más pronunciado con jengibre confitado y manzanilla haciendo un aspecto bastante agradable. Gin mar tiene un acabado más bien a base de hierbas, el tomillo aromático con notable sabor que equilibra esta ginebra muy bien.