Ish London Dry Gin
- Producer
- The Poshmakers Ltd., United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Ish es cinco veces destilado en un alambique tradicional en el corazón de Londres. El espíritu más alta calidad Inglés grano se usa junto con doce ingredientes botánicos: enebro, semillas de cilantro y raíz de angélica mezclado con almendras, raíz de lirio, nuez moscada, canela, casia, regaliz, corteza de limón y cáscara de naranja. Los botánicos se maceran durante 24 horas antes de la destilación comienza el fomento de la expresión de cada botánico. Después de un período de descanso de dos semanas que permite a los productos botánicos para integrarse completamente se mezcla el concentrado Ish. La relación de Ish concentrarse al alcohol y el agua es relativamente alta, proporcionando una más compleja sensación en la boca y el cuerpo. Está elegante en la nariz y bien estructurado en boca, con notas cítricas dulces.