Mermaid Gin

Gin description

Utilizamos ingredientes cuidadosamente seleccionados tales como Rock hinojo marino desde una ubicación secreta en el lado soleado sur de la isla. Todos los saltos que utilizamos se cultivan en la isla también! Queremos que nuestros espíritus sean no sólo fresco, pero para capturar el verdadero espíritu de la isla! Nuestras semillas de cilantro son los primeros en ser cultivadas comercialmente en Inglaterra. Nuestro Gin utiliza una infusión de ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados, incluyendo bayas de enebro, hinojo marino que es recogido a mano de los acantilados de tiza de la isla y Boadicea lúpulo cultivado en el famoso Jardín Botánico de Ventnor. Junto con las semillas de cilantro en inglés, la ralladura de limón fresco, raíz de angélica, raíz de regaliz, raíz de lirio, flor de saúco y granos del paraíso. Antes de que comience la destilación, nuestros productos botánicos están inmersos en conjunto durante 24 horas para permitir que todos los aceites esenciales en los botánicos para ser liberados. Después de esto, el espíritu se destila a continuación para un día. El Gin sirenas fresca está descansado durante siete días para permitir que los sabores y aromas a maxi y se casan entre sí.