Merywen Gin

Gin description

Gin Merywen combina ingredientes botánicos locales, influencias e inspiración, para producir un gin delicada y bien redondeado; que evoca tanto de la cultura de su casa, ya que es sabores. Destilada en muy pequeñas cantidades en nuestra cobre 30 litros todavía, Merywen Gin se destila con gran atención al detalle. La elección concreta de los ingredientes naturales utilizados fueron inspirados por años de explorar los carriles de bicicleta y pie. Merywen es la palabra galesa de bayas de enebro, el principio sabor de la ginebra que se puede encontrar creciendo en forma silvestre en las áreas protegidas del norte de Gales. Botánicos incluyendo Eithin (espinillo) y Grug (Heather) son de los setos en flor que rodean nuestra destilería rural, combinado y destilada con el espíritu puro de grano y agua sin filtrar local desde las estribaciones de las montañas de Gales recogidos a mano. Nada de lo que se utiliza no se puede encontrar a nivel local. Intrínseco al carácter distintivo de Merywen es la música tradicional de la zona. Gales es famoso por cantantes y músicos, y las colinas de Conwy y Denbighshire no son una excepción. Algunos de estos individuos con talento han escrito canciones para la ginebra, indicado en cada botella, lo que permite que el bebedor de escuchar, así como el gusto algo de nuestra Gales.