Normindia Gin Barrel Aged Gin Français
- Producer
- Domaine Du Coquerel, Francia
- ABV
- 44.4%
Gin description
Basándonos en nuestra experiencia en el envejecimiento de grandes calvados, decidimos envejecer nuestra ginebra Normindia en : viejas barricas de bourbon de 190 litros que previamente habían contenido una mezcla de calvados Coquerel de 4-8 años, aportando notas de manzanas cocidas y vainilla ; barricas de roble francés de 300 litros que previamente habían contenido calvados recién destilados, aportando frescura; barricas nuevas de roble francés de 300 litros, que aportan elegantes aromas amaderados. Tras un mínimo de 6 meses en barrica, Normindia Barrel Aged Gin es una ginebra fresca, suave y afrutada.