Osmoz Classic
- Producer
- Famille Vallet, France
- ABV
- 43%
Gin description
Clásico, tradicional, sutil ... Osmoz clásico por excelencia es la creación de Laurent Vallet. Elaborado con uvas como lo fueron los primeros espíritus enebro base, esta ginebra es perfectamente en la tradición familiar. El enebro es honrado, mientras que con el apoyo de una dulzura aromática agradable, combinando frescura y complejidad muy sutilmente. Esta ginebra se puede consumir en hielo o acostado. La nariz Osmoz Classic es muy tradicional, el carácter de la nota de enebro es muy expresivo, con delicadeza. Una punta de planta proporcionada por cilantro aporta frescura. balsámico delicado y notas aromáticas resinosos evocan yema de abeto. Muy complejo, ginebra evoluciona hacia notas frutales de cítricos, o albaricoques frescos incluso ligeramente naranja. Los extremos finales con notas frescas de humus maleza y especias (clavo, azafrán, nuez moscada). En boca, el ataque es sutil. El enebro, aunque ahora se mueve hacia la frescura de cilantro y pepino. Bastante estructura ligera, que se llena los fines de aromas de frutas del palacio de ginebra, cítricos y especias. El largo final se está moviendo hacia el lado de limón (lima) con una amargura muy bien avanzado.