Seri Pervas

Gin description

Botánicos: bayas de enebro, semillas de cilantro, bayas de cardamomo, albahaca, romero y hojas de olivo, flor de saúco. Con la adición de una gota de agua de mar del Adriático y aceite esencial de limón. Inmediatamente desprende un fuerte balsamismo del enebro bien equilibrado por las notas especiadas mediterráneas de las hojas de olivo y el romero y el frescor de las hojas de albahaca y el aceite esencial de limón. En boca es seco, con un agradable sabor a agua de mar. Las notas herbáceas del enebro y las hojas de olivo toman protagonismo con una sensación retronasal de matorral mediterráneo. El final es seco y limpio, con una sensación de frescor.