That Boutique-Y Gin Company Citrolondon London Dry Gin - Fifty Eight Gin Distillery

Gin description

Puede que Londres no sea el primer lugar en el que piensas cuando escuchas la frase "hogar de una antigua variedad de cítricos", pero de eso se trata esta expresión. La destilería Fifty Eight Gin, ubicada debajo de un puente ferroviario en Hackney Downs, se asoció con el escritor de espíritus Ian Buxton (autor de 101 gins para probar antes de morir, es mucho menos morboso de lo que parece) para crear CitroLondon Gin. Hecho con fruta cítrica, el antiguo cítrico ya mencionado que aún se cultiva en la capital de Inglaterra, este London gin seco es un trago refrescante y refrescante que funciona muy bien en un Gin Fizz o una White Lady. La cidra salta del vaso, fresca y vibrante, seguida de una serie de otras notas cítricas: naranja y pomelo. El calentamiento de las especias terrosas también se produce con una buena dosis de enebro y notas de hojas frescas. Un sabor cítrico y de enebro espeso que llena la boca, con otras notas secas clásicas de Londres: cilantro, cardamomo y angélica. Un final largo y exuberante, transformándose en especias que se calientan.