Angelica - Rhubarb

Description du gin

Un Old Tom Gin unique avec des notes de thym arctique sauvage, de fleurs d'angélique et de miel. Le nom "Himbrimi" signifie "hurleur céleste" et est le nom islandais du huard (Gavia immer). Ce gin est basé sur des recettes de gin du début du XVIIIe siècle et s'inspire du parfum des plantes sauvages qui poussent le long des lacs et des rivières d'Islande. Le résultat est un gin doux, floral et complexe, comme vous n'en avez jamais goûté auparavant. Le gin Himbrimi se déguste directement à la bouteille lors d'une partie de pêche à la mouche dans une rivière. Il est également parfait pour être mélangé à votre cocktail préféré au chalet, après une longue journée passée à l'extérieur.