Archangel Gin
- Producteur
- Archangel Distilleries Ltd, United Kingdom
- ABV
- 45%
Description du gin
Archangel est un riche et complexe gin qui présente des saveurs passionnantes. Sur le nez, le genévrier, dont certains sont cultivés localement, s'intensifie; La verveine et la peau d'orange ajoutent un parfum léger et pointu aux notes supérieures avec des plantes à base de racines, y compris l'argousier qui se brise à l'arrivée. Le gin est corsé, délicieusement lisse et se mélange glorieusement avec tonique. Notre enthousiasme pour les ingrédients locaux, y compris le genévrier, la verveine, le blé et le seigle, fait partie de notre éthique et un engagement profond envers le magnifique comté dans lequel nous vivons et travaillons. Chaque lot d'Arcangel Gin contient du genévrier local en quantités variables, récoltées à partir de buissons initialement plantés il y a quinze ans. En 2016, nous avons planté 200 autres genévrier et 50 arbustes d'argousier, en veillant à ce que notre contenu local continuera d'augmenter au cours des prochaines années. Notre gin est fabriqué entièrement à Norfolk, non importé et revellé. Notre distillerie fait partie d'une ferme active qui a été nourrie avec soin dans la famille depuis plus de soixante ans. Nous croyons en la qualité, la production à petite échelle qui utilise le meilleur des produits locaux avec la main-d'œuvre locale et à petite échelle, des produits artisanaux.