Atlantik Gin

Description du gin

Atlantik Gin est un gin de tradition au goût franc de baie de genièvre mais aussi et surtout un gin de caractère, à l’image de l’océan. La criste marine, plante qui s’enracine dans les roches du littoral atlantique où elle y capte les embruns marins, s’est imposée comme ingrédient phare : elle restitue au Gin une subtile empreinte marine et lui apporte une très belle fraicheur. La fleur d’hibiscus et ses notes florales, un cocktail d’écorces de différents agrumes et un mélange de poivres se conjuguent à d’autres belles choses laissées à la découverte des palais curieux. Comme des courants marins, ce sont 12 produits naturels, issus de l’agriculture biologique qui fusionnent pour créer l’alchimie, entre équilibre et complexité. La distillation de grande qualité est réalisée dans la « Spirits Valley », en Charente Maritime, par un professionnel talentueux, dans un alambic stupfler reconnu pour sa subtilité à révéler les arômes.