Batch 1840 London Dry Gin
- Producteur
- Felimax Bv., Belgium
- ABV
- 42%
Description du gin
Batch 1840 est un gin distillé à sec entièrement londonien dans lequel tout l'alcool est passé à travers les herbes via une infusion de vapeur, les vapeurs. Pas moins de 13 herbes sont utilisées comme plantes médicinales, dont bien sûr le genévrier, la coriandre, la cardamome et la racine d'angélique, mais aussi la racine d'iris, le zeste d'orange amère et de citron, ainsi que la verveine, confèrent un caractère clairement citronné. De plus, l'utilisation de sauge, de réglisse et de cassia apporte de la profondeur, de la chaleur et une longue finale douce.
