Buckskin Gin

Description du gin

Le BUCKSKIN GIN est né de l'amour, des parfums et des saveurs de notre terre, au cœur des montagnes Sibillini. La noisette, la gentiane, le pin, l'anis vert, le cornouiller et quatre autres plantes extraordinaires rendent ce gin équilibré, frais et unique. La distillation est effectuée en Italie à l'aide d'un alambic en cuivre pur et en acier créé par la famille Müller, important fabricant d'alambics depuis 1929, qui exporte dans le monde entier à partir d'un petit village de la Forêt-Noire, en Allemagne. Le processus de distillation dure plusieurs heures, au cours desquelles les plantes libèrent progressivement leurs arômes et leurs saveurs. En s'évaporant, l'alcool emporte ces arômes, passe dans le condenseur où il redevient liquide et jaillit du "perroquet" de l'alambic, créant ainsi la magie de la distillation. Le distillat chargé des arômes des plantes est laissé à reposer dans des fûts en acier, où les arômes extraits se mélangent pour créer la saveur unique du gin BUCKSKIN. Chaque gorgée est un véritable voyage à la découverte des saveurs de notre terre.