Copper & Kings L'Inspecteur Gin - 2017 Limited Edition

Description du gin

Distillation d'alambic de potasse de cuivre. fini dans un beau tonneau de chêne français. Une certaine nébulosité, une faible suspension ou un sédiment très léger peuvent être apparents. Arôme frais. Fleurs d'oranger et citron vert frais. Des notes de sauge. Goût croquant. Genévrier classique et pin. Miel grillé, écorces de citron vert et une petite sève de printemps. Bel équilibre et buvabilité. Presque quémande de tonic et de glace. Finition douce et aérée, bien intégrée et arrondie. Genévrier de genièvre et pamplemousse rouge.