Copperworks Mezcal Barrel Gin

Description du gin

Ce gin a été vieilli pendant près de cinq mois en fût de chêne qui a été précédemment utilisés pour mezcal d'âge. Le canon donnait une saveur terreuse, légèrement sucré, avec une finale épicée. Étonnamment, aucun des notes fumées du mezcal a été communiquée au gin ce gin vieilli, mais nous avons détecté des fruits tropicaux et des notes de sucre brun.