Crafter's London Dry Gin
- Producteur
- Sia Liviko, Estonia
- ABV
- 43%
Description du gin
La recette se compose de baies de genièvre et plusieurs herbes différentes. Les graines de fenouil et le rare, rarement utilisé Veronica sont triés sur le volet de la nature nordique pure. Veronica donne une quinte de menthe et de fraîcheur au gin. Les graines de fenouil donnent le goût de fines herbes pour le gin. L'arôme est frais, vif, aromatique et complexe. Vous pouvez sentir des notes de pousses de genièvre, chaux, zeste de pamplemousse, le cumin, l'anis, le fenouil, l'achillée millefeuille, l'origan et la menthe. La saveur est sèche, élégante, légèrement épicée et fraîche. Vous pouvez goûter l'amertume de pamplemousse rose et la fraîcheur des agrumes et des herbes.