Cruzeiro Do Sul - Gin Sul Limited Edition 2015
- Producteur
- Altonaer Spirituosen Manufaktur, Germany
- ABV
- 46%
Description du gin
Une édition spéciale du célèbre Altonaer Spirituosen Manufaktur, 2015 Cruzeiro do Sul est une série limitée de seulement 2000 bouteilles. Ce gin est élevé en barriques qui détenait Moscatel de Setúbal, un vin fortifié portugais réputé pour ses arômes d'abricot distinctifs. En mai 2015, les fûts de maturation ont été expédiés sur le pont de l'EUROPA MS 2, largement considéré comme le meilleur navire de croisière dans le monde, et les canons ont voyagé à travers l'Europe, à partir du port de Hambourg tout le chemin à Lisbonne. Avec les barils de retour en Allemagne, le Altonaer Spirituosen Manufaktur les happé afin de mûrir leur édition spéciale gin avec une infusion de Moscatel saveurs du vin. "Cruzeiro" est le mot portugais pour la croisière, et l'édition spéciale du gin a été nommé ce en l'honneur du long voyage sur lequel ces barils ont été. Il est un hommage à la tradition de "Torna viagem", le passage entre le Portugal et le Brésil, ainsi que de nombreux vins exceptionnels ont été expédiés au fil des ans. Le résultat est un gin avec un parfum d'agrumes délicate sur le nez, qui est couplé avec des notes riches de miel de forêt, labdanum et Moscatel. En bouche, de fines notes de vanille, de caramel, orange, la coriandre et le chêne font pour un gin pur brillant.