Destillerie Krauss Organic London Dry Gin
- Producteur
- Feindestillerie Krauss, Austria
- ABV
- 44%
Description du gin
Notre Organic London Dry Gin a été conçu comme un gin simple avec une note dominante de genévrier, qui n'est que subtilement piégée par des notes dominantes d'agrumes et des notes florales. Il nous importait avant tout de produire un gin fort, qui se caractérise tout de même par une belle fraîcheur. Nous nous assurons d'utiliser uniquement les meilleurs extraits botaniques triés sur le volet et des citrons frais mûrs de la plus haute qualité pour notre gin. Ces ingrédients aromatiques sont macérés dans de l'alcool pur de grain pendant quelques semaines pour en extraire tout leur spectre. Par la suite ce macérat est distillé soigneusement une fois. Seule de l'eau est ajoutée pour créer notre gin primé qui a remporté l'Or au Concours International de Lyon 2020 et Double Or au San Francisco World Spirits Competition 2021.