Firkin Gin - 1000 Days French Oak Aged

Description du gin

Gleann Mor Spirits Co a publié son premier gin en fût en édition limitée de 2018 - Firkin Gin: affiné pendant 1000 jours. Le gin a été fabriqué à partir d'un mélange de seigle et d'alcool sec de Londres, mûri pendant 1000 jours. Le mélange a été reposé dans un tonneau de chêne français qui a précédemment tenu le vin de Cote Du Rhône. L'expression est un gin riche et savoureux avec des arômes d'épices intenses, d'herbes humides, de coriandre et de citron vert. Le gin a des saveurs d'épices chaudes et épaisses, de malt, de seigle et de genièvre fort, avec un soupçon de prune, d'épices et de pamplemousse en bouche avec une longue finale d'épices et d'agrumes. Mise en bouteille à 46% abv, cette nouvelle version est la dernière d'une série de gins en fût et promet d'être une aventure rare pour les connaisseurs de spiritueux.