Four Pillars Modern Australian Gin - Bartender Series
- Producteur
- Four Pillars, Australia
- ABV
- 45%
Description du gin
Nous avons travaillé avec l'équipe de mixologie Qantas Rockpool pour créer la deuxième version de notre série Bartender - un gin australienne moderne d'inspiration asiatique avec douceur et d'épices, qui est vraiment un esprit de l'Australie. Rouge et vert Szechuan donnent une belle bouche chaude (un tout petit peu comme le fameux canard engourdissant plat de Neil Perry de Temple Spice), tandis que les noix de macadamia donnent douceur et une bouche presque crémeuse. Les frais de pommes Rose Glow, tangelos frais, de pamplemousse zeste frais et Quandong natif sec ajouter des fruits et un ascenseur. Les barmen Rockpool visaient un gin avec une belle complexité épicée et miscibilité - quelque chose à créer un grand G&T, ou dry martini classique. De plus, avec tout ce qui épice il fait aussi une place sur Red Snapper, la prochaine fois que vous vous sentez comme une Marie mieux sanglante essayer un avec Four Pillars Modern Australian Gin à la place.