Foxdenton Damson Gin

Description du gin

À bien des égards Damson est en train de devenir l'un de nos saveurs les plus populaires. Bien que Sloe Gin est toujours notre plus grand vendeur étant donné la nature traditionnelle de nombreuses pousses, nous constatons beaucoup sont maintenant swithching à Damson ou Plum. Nous avons utilisé pour approvisionner l'ensemble de nos Damsons forment une belle dame dans le Herefordshire qui les pousse le long de ses chemins agricoles. Comme nous l'avons élargi, nous avons dû trouver de plus en plus quetsches. Heureusement, la communauté religieuse qui nous fournissent des prunes aussi maintenant nous vendre quetsches. Cette année verra également un autre producteur commencent à nous fournir cette fois à partir du fruit zone traditionnelle de plus en plus autour de Evesham. Donc, nous avons maintenant htree différentes fermes qui nous fournissent des quetsches. Intense et légèrement acidulé la saveur de quetsche commence à goûter presque comme de vieux bonbons de chute de cerise façonné. Un autre hiver plus chaud que vous pouvez profiter de l'été!