Hayman's Hopped Gin - Bartender's Release 2019
- Producteur
- Hayman's Distillery, United Kingdom
- ABV
- 42,1%
Description du gin
Le True English Hopped Gin de Hayman est le premier de notre série de communiqués de barman. Il a été co-créé par le barman Jordan Sweeney du Wigmore Tavern au Langham Hotel, à Londres. Nous avons ajouté au pamplemousse frais et au cépage héritage English Fuggle Hop, introduit en Angleterre en 1861, deux ans seulement avant l'arrivée de l'arrière grand-père de Christopher Hayman dans l'industrie du gin. Les brillantes notes d'agrumes provenant du pamplemousse créent l'aluminium parfait pour les notes herbacées prononcées et mentholées du houblon afin de créer un service merveilleusement équilibré.