Islamorada Hibiscus Gin

Description du gin

Distillé avec la même base de maïs sans gluten que notre vodka, ce gin laisse les plantes faire le travail sans être trop puissant. Un panier botanique est utilisé pour permettre aux vapeurs de circuler afin d'obtenir le plus d'arômes possible. Un processus appelé post-macération permet de faire passer la couleur de la fleur de pois chiche dans le spiritueux, créant ainsi un violet vibrant qui réagit ensuite avec l'ajout d'agrumes ou d'eau tonique pour devenir lavande ou rose pâle.