James Gin - Asian Parsnip Turbo

Description du gin

Ingrédients botaniques : panais, raifort, gingembre, graines de carvi, poivre cubèbe, fenugrec, cardamome, graines de paradis, racine de réglisse, orange douce, genièvre, racine d’angélique, graines de coriandre. James May déclare : « Il s’agit d’une édition limitée de 500 bouteilles de gin, à moins que vous ne l’aimiez vraiment, auquel cas nous pourrions le proposer en illimité. Le turbocompresseur du panais asiatique ordinaire est obtenu grâce à l’ajout de raifort, une idée qui s’est formée dans l’esprit du maître ginsmith Hugh Anderson alors qu’il envisageait un autre hiver rigoureux dans sa distillerie glaciale. Idéal avec un sandwich au bœuf. »