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    KSC Dry Gin

    Score : 8.6 / 10 9 notes
    KSC Dry Gin
    Producteur
    Breaks Spirituosen GmbH & Co. KG, Germany
    ABV
    44%

    Description du gin

    Le KSC Dry Gin est un gin vraiment exceptionnel. Outre sa composition harmonieuse d'herbes, de fruits et d'épices utilisés et son goût exquis et doux, il convainc encore par sa méthode de production traditionnelle. La compilation de plantes est inhabituelle et unique. Outre les baies de genièvre, nous utilisons, entre autres, le poivre de Cuba, la lavande, la fleur d’oranger, le zeste de citron, la réglisse, le fenouil et les fleurs de cannelle fraîches. Toutes les étapes de la production se font à la main, ainsi que le remplissage des bouteilles au design élégant. Le KSC Dry Gin sait convaincre par sa méthode de production, les ingrédients utilisés et son goût frais et exceptionnel. La couleur bleue qu’il obtient par une fleur, qui est attribuée en Asie à toutes sortes d’effets positifs - dans la médecine ayurvédique, la fleur est utilisée pour une meilleure mémoire, contre le stress et pour éclaircir l’humeur. Un trait de citron (ou autre acide) transforme le gin violet, ce qui est un autre point fort de ce gin. Le KSC Dry Gin dégage un arôme frais et élégant. Les notes de genévrier typiques sont appuyées par des notes herbacées. La cardamome, le fenouil, l'épice légère de Kubebenpeffer, mais aussi les agrumes sont très faciles à reconnaître. Les fleurs d'oranger et de cannelle utilisées dégagent un arôme merveilleux, léger et floral, et complètent harmonieusement le bouquet gustatif. La combinaison de différents botaniques, parfois insolites, en fait un jeu de saveurs très complexe et frais - une expérience unique. Le goût du KSC Dry Gin est doux, doux et fruité. La sensation en bouche est chaude et douce. En plus des baies de genièvre, de la coriandre et du zeste de citron, des notes de poivre, de cannelle et de gingembre apparaissent à l'arrière-plan. Ce piquant léger va très bien avec la base fruitée et douce du Dry Gin KSC, ce qui lui confère une profondeur et une épaisseur en couches.

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