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    Lahhentagge Ösel Dry Gin

    Score : 8.7 / 10 12 notes
    Lahhentagge Ösel Dry Gin
    Producteur
    Lahhentagge Distillery, Estonia
    ABV
    45%

    Description du gin

    Distillé à partir de seigle riche d'Öselian et mélangé avec des herbes et des racines cueillies à la main du littoral de l'île, Lahhentagge est parfumé et lisse, tout en étant contreventement et riche en saveur. C'est un gin distillé dans l'esprit du nord, l'esprit Öselian. Avec de l'ingéniosité, de la fermeté et du courage, Lahhentagge est le gin Öselian. Les ingrédients comprennent les baies de genévrier Öselian, le lilas, la primevère, le thym elfique et le gingembre nordique. Au nez, les fleurs printanières se mélangent à un agrume énergique et intensif, ajoutant une nuance aux jeunes feuilles de bouleau et aux graines de coriandre. En bouche, les baies de genièvre de Saaremaa, jointes au bouquet floral de la primevère et du lilas, vous accueillent. Puis le goût se développe sur la langue, remplissant votre esprit de thym elfin et de gingembre nordique, et laisse un arrière-goût exaltant.

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