Lee Spirits Co. Dry Gin

Description du gin

Lee Spirits Company utilise le maïs et le blé pour son distillat de base. Pour composer dans leur recette, le Lees répertorié tous les ingrédients qu'ils pourraient trouver mentionné dans leurs travaux de recherche, puis a dépensé environ 150 $ chez Sage Consulting & Apothicaire sur environ 30 herbes et de plantes. Ils ont finalement installés sur le genévrier, la cardamome, la coriandre, le zeste d'orange, le zeste de citron, angélique et la racine d'iris. Il a fallu 31 lots d'essai pour parfaire la recette finale. À l'avant, vous détectez grand arôme floral, ce qui est important parce que les cocktails que nous aimons ajouter une touche d'agrumes, et les notes florales ajouter à cet arôme. Vous sentez le genévrier interagir avec le citrus - il est comme la rosée du matin et de fleurs lumineuses. Votre cerveau de calma à l'avant, mais de la bouche mi à l'arrière de la langue, il est toutes les notes de bois épicés. Cette transition en douceur de plantes dans l'épice est si important.