Letherbee Gin Vernal 2014 - (Discontinued)

Description du gin

2014 Vernal Gin Letherbee redouble l'emblématique G & T par macérer botanicals toniques traditionnels aux côtés de leur recette de signature. La première chose que vous remarquez est une teinte rose subtile - cela vient de l'écorce de quinquina rouge, qui donne aussi une pointe d'amertume. La bouche est équilibrée à la citronnelle et le zeste d'agrumes, tandis que des traces de gingembre et le piment d'écho en arrière-plan. Cette rafraîchissante saison est tout aussi polyvalent que le vaisseau amiral de Letherbee: siroter pur ou avec de la glace, le servir dans une vrille ou martini, ou ajouter de l'eau de soude, un édulcorant, et de la chaux pour un gin de niveau suivant et tonique. Notez que la teinte rose devient jaune avec l'ajout de jus d'agrumes ou de quoi que ce soit acide.