Manly Spirits Coastal Citrus Gin
- Producteur
- Manly Spirits Co. Distillery, Australia
- ABV
- 43%
Description du gin
La gamme Manly Spirits Co. Distillery Gin est distillée, embouteillée et étiquetée à la main avant d'être envoyée dans le monde à partir de notre distillerie artisanale sur les Northern Beaches de Sydney. Ne cherchant que la qualité la plus élevée possible, mais aussi motivée à fournir des expressions qui capturent la diversité des plantes botaniques australiennes, notre équipe explore au-dessus et au-dessous de la surface de l'océan pour trouver quelque chose de spécial. Notre distillerie a deux alambics Holsten magnifiques dédiés à la production de nos spiritueux blancs. Pendant la production, nos distillateurs, Bella et Jordan, sont méticuleusement surveillés par notre distillateur en chef pour les horaires clés. Nous choisissons de ne pas utiliser de coupes automatiques, mais nous comptons sur le nez bien ajusté de notre artisan pour nous assurer d'extraire autant de saveur que possible de nos plantes tout en maintenant l'équilibre d'un esprit pur et propre. Qu'est-ce que vous obtenez quand vous combinez un artisan cocktail au sommet de son jeu avec un distillateur passionné de Gin ... Coastal Citrus Gin. Notre collaboration avec Kurtis Bosley de Public House Management Group s'inspire de la côte australienne et de son garde-manger autochtone. Les notes terreuses d'agrumes de Lemon Aspen s'associent au citron Meyer exotique pour donner un coup d'agrumes punchy qui est compensé par les délicates saveurs savoureuses du persil de mer local et de la feuille de coriandre fraîche. Tout ce qui est arrondi avec l'os de dos classique de Juniper.