McLean's Gin - Something Clear

Description du gin

Créée pour célébrer notre premier anniversaire de mariage, Something Clear est la première de notre série Collector's Edition. Cette bouteille est l’une des 352 jamais créées. Inspiré de notre recette originale Something Blue, Something Clear est un gin de London Dry distillé, avec l'ajout de 3 autres substances botaniques, dont une feuille de loquat cueillie à la main; le fruit que nous avons cueilli le jour de nos fiançailles. Quelque chose de clair est mis en bouteille à 50% moins que modeste pour refléter le partenariat égal que le mariage implique. L'arôme alléchant du genévrier doux se mêle à un équilibre délicat de notes florales délicates, de terre riche, d'épices parfumées et d'agrumes frais, entraînant le buveur au loin dans une soirée ensoleillée début juin. Dégusté soigné, le liquide est gras, fruité et floral avec une douceur remarquable qui n’est généralement pas associée à un gin à la London Dry. Le liquide s'anime modérément avec de l'eau premium tonic; Les saveurs fraîches d'orange et de cassis cèdent la place à la violette, à la vanille, aux herbes fraîches et à un soupçon de cardamome.