That Boutique-Y Gin Company Single Cask Bathtub Gin - Ableforth’s Batch No. 13 Tobermory Single Malt Scotch Whisky, Ex-Oloroso Sherry

Description du gin

Scotch whisky vieilli ou fini dans des fûts intéressants est une belle chose, mais pourquoi le whisky devrait avoir tout le plaisir - qu'en est-il du gin? Ce très petit lot de Gin Bathtub Gin d'Ableforth est très spécial: il a été vieilli dans un fût Oloroso Sherry qui a également tenu auparavant le whisky Scotch Single Malt Scotch. Nez: Parfumé et fruité, avec des notes de baies bien dodues ainsi que des notes de cerise et de mûre - qui rappellent tous un scone de fruits étouffé dans la confiture. Goût: La partie finale d'un gâteau au gingembre jamaïcain pour commencer, suivie par des notes de raisin sec et la complexité du Sherry, puis une touche de cacao et de chocolat noir. Finale: Une finale croustillante et sèche avec une touche de noix de pécan, de noisette et un soupçon de zeste de citron.