OdeV The Italian Gin - Black

Description du gin

Une réinterprétation « méditerranéenne » du Gin obtenu principalement à partir de la distillation de vin partiellement fermenté, bien loin de l'idée traditionnelle du London Dry Gin. Le résultat est un distillat d'une douceur et d'une puissance dignes d'une eau de parfum de grande classe. Les notes de fond sont caractérisées par la douceur de la vanille et du raisin muscat séché. Black est un gin très parfumé, complexe et élégant, assez doux, mais moins doux que la variante « White » en raison d'une moindre présence de gousses de vanille, de l'absence de figues et d'un léger fumage de romarin.