Opémiska Gin Boréal
- Producteur
- Distillerie Les Subversifs, Canada
- ABV
- 40%
Description du gin
Gin Boréal Opémiska propose sa version d'un classique qui trouve son inspiration juste au nord du 49e parallèle dans la région de Chapais-Chibougamau. Un coin naturel et sauvage du pays, au climat subarctique, bordé de lacs et de rivières où la flore de la forêt boréale fait don de ses parfums pour le plus grand plaisir des épicuriens. Le Gin Boréal Opémiska est né d'un mariage de la traditionnelle baie de genièvre avec des herbes de la région du Chapais comme le poivre des dunes, le baume sucré, la feuille de framboisier des bois et le jeune sapin baumier. Rafraîchissant, vivant et herbacé du Nord-du-Québec, Boreal Gin Opémiska tire son nom du lac Opémiska, à Chapais, mot d'origine amérindienne qui a des significations diverses selon la langue algonquienne à laquelle il se réfère. En cri, cela signifie «le lac aux arbustes sablonneux».