OX Gins The Educated Choice - OX 2
- Producteur
- Chalgrove Artisan Distillery, United Kingdom
- ABV
- 40%
Description du gin
Tellement jolie en rose. Ce gin combine l'utilisation de la botanique dont le jacquier, le gingembre frais et la rhubarbe fraîche. Oh - et il n'y a pas d'additifs ou de conservateurs utilisés dans la distillation de ce gin. Nous utilisons des mûres pour « colorer notre gin ». Des notes fraîches de coriandre terreuse au nez, soutenues par un arôme fruité du jacquier avec un soupçon de rhubarbe et de gingembre. Bouche extrêmement douce avec des notes de pin, de genévrier et un goût fruité. La rhubarbe ajoute une pointe acidulée à une base de gin anglais lisse, tandis que l'extrait de gingembre réchauffe le palais pour une finition corsée. Finale élégante et équilibrée, laissant quelques notes chaleureuses du jacquier et de la cardamome.