Pomp & Whimsey Gin Liqueur

Description du gin

Pomp & Whimsy apporte des sensibilités modernes à la tradition de la fabrication de gin, en infusant le gin distillé classiquement avec une liqueur botanique naturelle et délicieusement savoureuse. Le résultat est un esprit sensoriel hautement raffiné, mais ludique, à la fois gracieux par lui-même et habillé sans effort, haut ou bas. Fabriqué à partir d'un mélange sélectionné de 16 ingrédients naturels et entiers, y compris le genévrier, la coriandre, l'angélique, le pamplemousse, l'orange amère, le concombre, le litchi, la framboise, la lavande et les perles de jasmin. Tout d'abord, un gin distillé classiquement est fabriqué, infusant les fleurs, les plantes et les agrumes dans une base d'alcool neutre, et redistillé pour créer un gin hautement raffiné et élégant. Dans un deuxième tour de l'infusion, les fruits exotiques, les épices et plus d'agrumes sont laissés à plonger dans le gin pour jusqu'à 10 jours. L'esprit final est ensuite filtré deux fois pour une finition propre, tout en préservant soigneusement la riche couleur naturelle et l'arôme.