Salcombe Gin - Voyager Series 'Arabella'
- Producteur
- Salcombe Distilling Co., United Kingdom
- ABV
- 46%
Description du gin
Ce gin en édition limitée est la version inaugurale de la série Salcombe Gin Voyager, une collection de gins en édition limitée, chacun développé en collaboration avec un chef de renommée mondiale ou un viticulteur emblématique, afin de refléter leur personnalité et leur style. Nommé «Arabella» en l'honneur de l'une des célèbres Schooners de Salcombe, ce gin en édition limitée a été développé en collaboration avec Michael Caines MBE, l'un des chefs les plus célèbres et les plus accomplis de Grande-Bretagne. «Arabella», limité à 1 200 bouteilles, est présenté dans une superbe bouteille en céramique blanche présentant un contour en relief du fanion emblématique du gin et un bouchon en cuivre estampé sur mesure commandé pour la série. Son coffret de présentation est orné de magnifiques détails en cuivre et contient une fiche de recette du cocktail "Appabella" créé par Michael et son équipe au Lympstone Manor. 'Arabella' est un gin à la fois complexe et délicat, doté d'une solide colonne vertébrale de genévrier et d'une chaleur terreuse d'Angélica, combiné à des arômes d'agrumes brillants issus d'écorces d'orange, de citron et de coriandre anglaise. En bouche, il est riche et équilibré avec une pointe florale d'hibiscus et une note savoureuse d'amande amère. Le thym citron et la verveine ajoutent encore de la fraîcheur à une finale sèche persistante avec une touche de cardamome verte.