Southward Distilling Barrel Rested Blueberry Gin

Description du gin

Fait notre chemin. Rendu lent. Pas de baies de prunelle. Myrtilles. Local. Méthode Sloe Gin. Temps. Patience. Doux. Mais nous n'en avions pas fini là. Barrique de cabernet franc. Cave Alexia. Martinbrough. Plus locale. Terroir. La direction est plus importante que la vitesse. Riche. Vin. Luxuriant. Esprit rebel. Beau. Audacieux. Limité. C'est une histoire d'amour. Tonneau reposé. Ralentir. Myrtille. Gin. Confiture de baies, cerise profonde et fumée douce. Bois riche et porto moelleux comme sensation en bouche, finale tannique avec plus de plénitude de baies.