Tarquin's Gin - The Cornish Christmas Limited Edition

Description du gin

Pour faire un gin qui évoque la nostalgie chaleureuse d'un Noël passé à Cornwall, Tarquin et son équipe ont commencé avec le mélange botanique de leur Cornish Dry Gin original. Puis, s’inspirant des ingrédients qu’ils adorent cuisiner à l’approche des fêtes de fin d’année, ils ont construit un esprit riche en saveurs de ce moment magique de l’année. Tarquin a ajouté la riche chaleur des épices de Noël, comme la cannelle, le girofle et le piment de la Jamaïque. Le zeste festif du zeste de clémentine rehausse les notes d'agrumes, mais c'est la fève tonka que Tarquin est particulièrement heureux d'avoir ajoutée. Cette botanique confère au gin une douceur arrondie, mais apporte également de jolies notes de vanille, de chocolat noir et de café torréfié, qui se complètent pour créer un esprit très équilibré et ludique. Ce gin était une collaboration avec le Craft Gin Club.