That Boutique-Y Gin Company Yuzu London Dry Gin

Description du gin

Aimez-vous le yuzu? Nous aussi! En fait, nous sommes de si grands fans des agrumes curieux que nous sommes allés de l'avant et avons fait un gin dédié à montrer son fabuleux profil de saveur! Le nez débute par des agrumes composés et mesurés, du citron amalfi et du pamplemousse acidulé, qui se mêlent à la vanille et aux notes de genièvre. Des notes florales subtiles ajoutent du parfum, tandis que l'orange sanguine piquante remplit la toile de fond. L'agrume est également en avant sur le palais et devient plus pointu. Des notes de fleur d'oranger pétillant, de sorbet au citron et de pamplemousse juteux se mêlent dans une texture agréablement crémeuse. Des épines subtiles de genévrier épicé et de coriandre aromatique apportent de la profondeur. La finition de pin terreux avec une morsure épicée de gingembre de tige tempèrent les agrumes persistants.