Wenneberg Og Sønner Botanisk Gin - Black And White Version
- Producteur
- Wenneberg Og Sønner / Braunstein Mikro Destilleri, Denmark
- ABV
- 40%
Description du gin
Ce gin botanique est fabriqué localement par une famille danoise. Une mère, écrivain et jardinier, et deux jeunes fils, qui étudient la biotechnologie. Après des années de fabrication de sirop de sureau danois traditionnel dans le jardin, la famille a poursuivi le projet. Et à travers de nombreuses expériences et dégustations, ils ont produit ce fin gin botanique, fabriqué uniquement sur des fleurs bio saisonnières, des baies locales et des plantes. Ce gin se décline en deux variétés - toutes deux à base de baies de genièvre, de fleurs de sureau, de roses et de beaucoup d'amour et d'esprit d'ado. La version en noir et blanc est la préférée des garçons - avec une sensation remarquable de genévrier-verveine-verveine-thym-sureau. Les ingrédients sont principalement biologiques. Mais certains, triés sur le volet dans les champs et les jardins, ne peuvent pas être éco-certifiés.