Zephyr Blue Elderberry Gin

Description du gin

Une sœur Black Zephyr, Bleu Zephyr est aromatisé avec sureau douce et de gardénia et infusé avec iris bleu, d'où la couleur. Zephyr est produit en petites quantités dans un pot vieux de cuivre de 60 ans encore appelé Constance (Connie) et nommée d'après la mère des distillateurs de tête. Tous les ingrédients sélectionnés sont chauffés dans notre alambic en cuivre de sorte que les saveurs et les arômes sont libérés dans la vapeur d'esprit donnant Zephyr sa saveur et son caractère unique.