1495 Gin Interpretatio

Gin description

Ontdekt in een zelf-gepubliceerde inzameling van huishoudelijk eten en drinken recepten, een van de oudste gin recepten op de plaat vormt de basis van onze meest ambitieuze project tot nu toe - Gin 1495. We uitgekozen een selectie van geest historici, schrijvers en mixologen aan de te controleren nauwkeurigheid van de 1495 recept. Het paneel vervolgens zowel gerepliceerd het originele recept (Gin 1495 - Verbatim) en creëerde een moderne interpretatie (Gin 1495 - Interpretatie) met Jean-Sebastien Robicquet, oenoloog, meester distillateur en oprichter van EWG Spirits & Wine. Elk aspect van de productie vindt plaats op het terrein van Villevert, de 16e eeuw familie landgoed, dat is de thuisbasis van het hoofdkantoor. Maison Villevert heeft een 500 jaar geschiedenis, doordrenkt van wijnmaken en distilleren, en dit is het laatste hoofdstuk.