1495 Gin Interpretatio

Gin description

Descubierto en una colección de auto-publicación de alimentos en los hogares y recetas de bebidas, una de las recetas más antiguas de la ginebra registro constituye la base de nuestro proyecto más ambicioso hasta la fecha - Gin 1495. Hemos elegido una selección de los historiadores del alcohol, escritores y expertos en mezclas para verificar el exactitud de la receta 1495. El panel entonces tanto replicar la receta original (Gin 1495 - Verbatim) y creó una interpretación moderna (Gin 1495 - Interpretatio) con Jean-Sebastien Robicquet, enólogo, maestro destilador y fundador de EWG Spirits & Wine. Cada aspecto de la producción se lleva a cabo en los terrenos de Villevert, la 16 propiedad de la familia del siglo, que es el hogar de la sede de la empresa. Maison Villevert tiene 500 años de historia, cargada de vinificación y destilación, y este es el capítulo más reciente.