20457 Hafencity Gin
- Producer
- Spirit Of Hafencity, Germany
- ABV
- 41%
Gin description
Geïnspireerd door wat de haven van Hamburg kenmerkt. Specerijen en specialiteiten, traditie en moderniteit, vertrek en aankomst. Met de frisheid van kaffir limoenblaadjes en sinaasappels en milde pittige tonen van nootmuskaat, kubeben peper en 8 andere plantaardige ingrediënten, deze unieke gin brengt de geest van HafenCity tot leven. De 20457 Hafencity Gin wordt vervaardigd in een kleine fabriek in het noorden van Duitsland met een koperen 200 liter brandstofblaas van Arnold Holstein. Vóór de destillatie worden de botanicals enkele dagen gemacereerd om de etherische oliën te extraheren. We laten veel tijd over voor het ontvouwen en intact houden van de natuurlijke smaken. De gin wordt langzaam, voorzichtig en in kleine hoeveelheden viermaal gedestilleerd. De flessen worden vervolgens gebotteld, gekurkt, met de hand gelabeld en genummerd. Zo is elke fles uniek. De 20457 Hafencity Gin voldoet aan de strikte criteria van een echte London Dry Gin. En dat proef je.