Acqueverdi Gin - Delle Alpi
- Producer
- La Valdôtaine Disitlleria, Italy
- ABV
- 43%
Gin description
Gin Acqueverdi heeft zijn naam uit de bergveren van de Val d'Aosta, vlakbij de Valdotaine Distillery. Deze worden gekenmerkt door de prachtige groen-turquoise kleur die wordt gegeven door de mineralen in de wateren, waardoor de gin zijn bijzondere smaak geeft. Naast de sterke mineraliteit, wordt deze gin gekenmerkt door kenmerkende kruiden en bloemen aromatische noten van botanicals geoogst in de vallei achter de distilleerderij. Onder hen zijn de Alpenroos, Malva, dennenboom een genepie. De jenever komt ook uit Val d'Aosta, waar het veel gebruikt wordt om voedsel te proeven en thee en drank te bereiden. Geïnspireerd door de traditionele jeneverjiqueur, worden de takken van de jeneverbesplant gemerkt met de bessen. Het resultaat is een echt unieke gin, full-bodied en perfect gebalanceerd en met een duidelijke, licht straw-gele kleur.